Monday, February 18, 2008
La batalla legal del chocolate
España pierde la batalla judicial sobre la denominación de chocolates con grasas vegetales distintas a la manteca de cacao.España ha perdido definitivamente la guerra legal del chocolate. Su decidida posición, consistente en prohibir que los productos que incorporan entre sus ingredientes grasas vegetales diferentes a la manteca de cacao pudieran denominarse 'chocolate', ha quedado atrás para
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